-LA CUISINE GOURMANDE -
SITUÉ À ECHANDENS, LE CAFÉ DU LÉMAN VOUS INVITE À DÉCOUVRIR UNE CUISINE GOURMANDE DE SAISON.
NOS SPÉCIALITÉS DE PÂTES MAISON, CHÂTEAUBRIAND, SCALOPINE DE VEAU AU CITRON, CUISSES DE GRENOUILLES FRAÎCHES, POISSONS DU LAC, FRITES MAISON SAURONT VOUS RAVIR LES PAPILLES!
- LE RESTAURANT -
LA PLACE DU SAUGEY D'ECHANDENS, C'EST LE CŒUR DU VILLAGE, LE LIEU DES RENCONTRES ET DE LA CONVIVIALITÉ. À DEUX PAS DE LA PLACE DE JEUX ET OFFRANT UNE MAGNIFIQUE VUE SUR LE CLOCHÉ DE L'ÉGLISE, LE CAFÉ DU LÉMAN VOUS ACCUEILLE POUR UNE PARENTHÈSE GOURMANDE.
EN SALLE OU SUR LEUR ÉPOUSTOUFLANTE TERRASSE AU MOBILIER DE STYLE ROMANTIQUE ET BORDÉE DE SPLENDIDES ROSIERS, LA FAMILLE RODRIGUEZ MET TOUT EN OEUVRE POUR VOUS FAIRE DÉCOUVRIR UNE CUISINE GOURMANDE DANS UN CADRE CHALEUREUX ET BUCOLIQUE.
- LA CARTE -
NOUS PROPOSONS UNE CARTE GÉNÉREUSE DE L’ENTRÉE AU DESSERT, ADAPTÉE POUR LES VÉGANS ET LES ALLERGIQUES AU GLUTEN.
L’UNE DES SIGNATURES DE NOTRE ÉTABLISSEMENT SOULIGNE UN EXQUIS CHOIX DE PÂTES FRAÎCHES MAISON, NOTRE FAMEUX CHATEAUBRIAND, TOURNEDOS, CUISSES DE GRENOUILLES ET ÉGALEMENT LES INVITÉS DE SAISON TELS QUE LA TRUFFE NOIRE, LE FOIE GRAS ET LES HUÎTRES.
- NOTRE HISTOIRE -
RESTAURATEURS DEPUIS QUATRE GÉNÉRATIONS, LE "CAFÉ DU LÉMAN" C'EST AVANT TOUT UNE AFFAIRE DE FAMILLE, CELLE DES “RODRIGUEZ- NOVARINA". LE CHEF CÉDRIC RODRIGUEZ SAURA VOUS RÉGALER AVEC UNE CUISINE GÉNÉREUSE ET GOURMANDE OU LES PRODUITS LOCAUX SONT MIS À L'HONNEUR.
NOUS NOUS RÉJOUISSONS DE VOUS RECEVOIR DANS NOTRE AMBIANCE FAMILIALE OÙ LA CONVIVIALITÉ SE MÊLE À LA TRADITION AVEC TOUTE L'ATTENTION DE QUELQUES METS DRESSÉS ET SERVIS SOUS VOS YEUX, AU GUÉRIDON.
A VOTRE SERVICE ET À VOTRE ÉCOUTE, NOUS METTRONS TOUT EN OEUVRE POUR VOUS FAIRE PASSER UN MOMENT PRIVILÉGIÉ EN NOTRE COMPAGNIE.
- CHÂTEAU D’ÉCHANDENS -
ÉCHANDENS
ÉCHANDENS EST UNE COMMUNE DU DISTRICT DE MORGES DEPUIS 1798. LE TERRITOIRE COMMUNAL A DES VESTIGES DE LA NÉCROPOLE DE LA TÈNE, DE L’HABITAT ET MATÉRIEL DU BRONZE AINSI QUE DES VESTIGES ROMAINS ET DU HAUT MOYEN AGE.
DOMINANT FIÈREMENT SON VIGNOBLE AU SUD, LE CHÂTEAU CACHE DERRIÈRE UN RIDEAU D'ARBRES UNE FAÇADE OÙ S'OUVRENT DE GRANDES FENÊTRES GOTHIQUES À MENEAUX ET UNE LONGUE TERRASSE OMBRAGÉE.
NOUS LOCALISER
RÉSERVATIONS
+41(0)21 701 11 72
PLACE DU SAUGEY 1
1026 ECHANDENS