-LA PASSION DU SUD -
LE RESTAURANT “DES ARCADES" C’EST LA RÉFÉRENCE DE
LA BOUILLABAISSE À AVENCHES ET DANS LES ENVIRONS! LES HABITUÉS ET LES TOURISTES SE RÉGALENT DEPUIS SIX ANS DANS NOTRE ÉTABLISSEMENT,
C’EST AVEC PASSION QUE LE CHEF MARSEILLAIS YONIS VOUS FERA VOYAGER À TRAVERS SES PLATS DU SUD. LE POISSON Y EST DE TOUTE FRAICHEUR ET LES PRODUITS SONT DE QUALITÉ AVEC UN SERVICE IRRÉPROCHABLE. LES REFLETS DU SOLEIL SE RETROUVENT DANS SES DÉLICATES COMPOSITIONS, LAISSEZ-VOUS EMPORTER AU GRÉ DES SAVEURS.
NOTRE FAÇADE DANS LA RUE CENTRALE
- LE RESTAURANT -
LA RUE CENTRALE D’AVENCHES, C’EST LA DOLCE VITA DE LA BROYE. C’EST DANS CETTE RUE HISTORIQUE ET PLEINE DE CHARME QUE LE RESTAURANT DES ARCADES S’EST NICHÉ POUR Y RAVIR
VOS YEUX ET VOS PAPILLES.
EN SALLE OU EN TERRASSE, L’ÉQUIPE DU RESTAURANT SE RÉJOUIT DE VOUS ACCUEILLIR DANS CE LIEU DE DÉCOUVERTE CULINAIRE
ET DE PARTAGE AU DÉCOR MARIN.
ENTRECÔTE PARISIENNE DE BOEUF
- LA CARTE -
NOUS SOUHAITONS VOUS FAIRE DÉCOUVRIR NOS PRODUITS SAUVAGES ET RÉGIONAUX. A VOTRE SERVICE ET À VOTRE ÉCOUTE, NOUS METTRONS TOUT EN OEUVRE POUR VOUS FAIRE PASSER UN MOMENT PRIVILÉGIÉ EN NOTRE COMPAGNIE.
LES METS PROPOSÉS SUR CETTE CARTE SONT ENTIÈREMENT ÉLABORÉS SUR PLACE À PARTIR DE PRODUITS BRUTS ET DE PRODUITS TRADITIONNELS EN CUISINE SELON LES CRITÈRES DU LABEL FAIT MAISON ÉTABLI PAR LA FÉDÉRATION ROMANDE DES CONSOMMATEURS (FRC), GASTROSUISSE,
LA SEMAINE DU GOÛT ET SLOW FOOD.
CARMINA ET YONIS LES PROPRIÉTAIRES
- NOTRE HISTOIRE -
NOUS NOUS RÉJOUISSONS DE VOUS RECEVOIR DANS NOTRE AMBIANCE FAMILIALE. NOUS SOUHAITONS VOUS FAIRE DÉCOUVRIR NOS PRODUITS SAUVAGES ET RÉGIONAUX. A VOTRE SERVICE ET À VOTRE ÉCOUTE, NOUS METTRONS TOUT EN OEUVRE POUR VOUS FAIRE PASSER UN MOMENT PRIVILÉGIÉ EN NOTRE COMPAGNIE.
CARMINA & YONIS
AVENCHES, LA CAPITALE DE L’HELVÉTIE ROMAINE
LA PETITE VILLE D’AVENCHES OCCUPE LA VASTE PLAINE DE LA BROYE DANS LE CANTON DE VAUD, PRÈS DE LA FRONTIÈRE DE FRIBOURG.
LE PAYSAGE DOUCEMENT VALLONNÉ ENTRE LES LACS DE NEUCHÂTEL ET DE MORAT, LES VIGNOBLES EN COTEAUX ET LES RÉSERVES NATURELLES INVITENT À LA PROMENADE À PIED ET À VÉLO.
AVENCHES, L’ANCIENNE CAPITALE AVENTICUM DE L’HELVÉTIE ROMAINE, EST DÉPOSITAIRE D’UN HÉRITAGE UNIQUE DATANT DE L’ÉPOQUE ROMAINE.
NOUS LOCALISER
RESTAURANT DES ARCADES
RÉSERVATIONS
+41(0)26 675 11 63
RUE CENTRALE 59
1580 AVENCHES - VD
SWITZERLAND
